料理

何か一品は年寄り好みというか、年寄りでも食べられるのを作るように心がけている。その中でも父はカブの三杯酢っていうのかしら、正式名称は知らないけど、それが好き。カブの大きいのがお店に並びだし、作りやすくなってきた。調味料なんて適当。あるものは何でも入れてみる。だからいくらほめても同じものは二度と出来ない。今回はサンプルで貰ったとうがらし梅茶を2.3本振り込んだのが良かったのかな。
今日は大根をいだだいたので、小芋を入れて久しぶりけんちん汁を作りましょう。もう若くないこんなのが良くなるなー